スタッフブログ

合同会社ctlのあれやこれや

2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

オージービーフ

どうもーブログ担当のゆかりです✨沖縄から帰ってきましたー!温度差が激しく東京の寒さにびっくり。いや、沖縄が暑かっただけなのですがキムラは こちらの【FOOD TABLE in JAPAN 2018にて】 2/14.15.16 幕張メッセにて開催された「FOOD TABLE in JAPAN 2018…

上五島うまいもん集まれ!

ブログ担当のゆかりです✨私只今沖縄来ております!言っても弊社と全く無関係のもろプライベートですが!笑 沖縄暖かいと思っておったら普通に寒くて夜はダウン手放せません そんなこんなで今日は同じ南国に入る上五島!またもや上五島!笑 いつか行きたい上…

ヴィーガンフード

どうもブログ担当のゆかりです✨これまでの記事にいくつか載せてきたケータリング内容ですが、今日はベジフードやヴィーガンフードをちょこっと皆さんの中にもベジタリアンの方はいらっしゃいますかね?日本ではまだそこまであまり知られてなかったり理解が少…

パンパンパン

どうもブログ担当のゆかりです✨ 今日は弊社と共同開発したパンのご協力を頂いているパン屋さんについて! 大人気のミートパイやポンデケージョなどをお願いしているのはベーカリー・リゾートブルーコーナー様 弊社人気のミートパイ!ミートをもっと入れてほ…

基礎から

どうも~ブログ担当のゆかりです✨この間は東京と大阪で料理教室主張包丁の研ぎ方から包丁の種類、料理の基礎・基本を今更人に聞けない、聞きづらいということも大丈夫 しっかり一から知ることで今までしていて料理法も必ず変わってきますよそーゆことも弊社…

レセプションケータリング

どうもーブログ担当のゆかりです✨今回は「のレンMURO神楽坂店」さまのレセプションパーティーにてケータリングをした時のを 店内にて販売されている商品をアレンジしたお料理にて、おもてなしいたしました! お店の雰囲気や商品にも合わせて和テースト 店内…

プライベートの中に仕事はある

どうも~ブログ担当のゆかりです✨皆さん風邪やインフルエンザは大丈夫ですか?かくれインフルとやらであまり高熱でないから気付かないとかで気を付けて下さいね(>_ 今日はキムラって毎日休まず仕事してるの?てことを!それはね、私もわからないことがありま…